Mini quiche de espinacas y patata

Sanaysencilla @sanaysencilla
Mini quiche de espinacas y patata
Pasos de la receta
- 1
Pelamos las patatas y las ponemos a cocer junto con las espinacas durante 20 minutos
- 2
Cuando esté cocido, aplastamos las patatas y las mezclamos con las espinacas, añadiendo el huevo y mezclamos todo bien
- 3
Ponemos una sartén con aove y hacemos una especie de tortilla con la mezcla
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