إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضعي قليل من الزيت على النار ثم أضيفي الدجاجه والبصل والثوم وحركيها لخمس دقائق
- 2
أضيفي البهارات والماء الساخن واتركيها لعشر دقائق على النار..
- 3
ازيلي الدجاجه من على النار وضعيها في صحن..
- 4
في ملعقتين سمن اقلي البصل حتى يصبح ذهبي ثم اقلي الصنوبر والكاجو حتى يصبح ذهبي اللون وضعيه جانبا
- 5
احشي الدجاجه بالمكونات السابقه ثم اغلقيها بالخيط والابره..
- 6
قومي بغلي كأس من ماء السلق واضيفي له اللبن والدقيق والبهارات الثانيه والطماطم المعصوره وملعقتين من الصلصة.. ودعيها تغلى على النار لخمس دقائق
- 7
أضيفي الدجاجه واتركيها بالخلطة السابقه تغلى على النار واضيفي الملح ثم انتظري حتى يتجانس الخليط.. (اتركيها على النار ل١٥ دقيقه)
- 8
قدميها وزينيها بالبصل والصنوبر المقلي.وصحه وهنا
- 9
ملاحظة (انا بعد حشو الدجاجه لم اقم بخياطتها لأنها على عجلة من أمري) ولكن بنهاية الطبخه حشيت الدجاجه وصبيت الصوص فوقها..
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات