كوكا ولا اسهل وبلا العجينة المورقة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في ليان نديرو كاس تع الماء وكاس تع زيت ونخلطوهم مليح حتى يولي لونهم بيض نديرلهم مغرف تع لخميرة والملح ونزيدو بلكاس تع لفرينة حتى نكملو كمية الفرينة (طحين) ونخلوها تريح 20 دقيقة
- 2
الحشو:نقطعو لبصل وڤرن فلفل حار ودرلهم زيت ملح وشوية راس الحانوت لحمر ونقلي حنشف لبصل طاب نرميلو طوماطيش وخليهم يطبو
- 3
بعد مريحت لپات 20 دقيقة نحلوها وفي بول نخلطو 4 مغارف كبار تع ميزينة و6 مغارف كبار تع زيت وندهنو كامل لپات لي عدنا ونلوها حتى نكملو كامل لعجينة ونقسموها على زوج وتحليها فسنيوا لي راكي حبيتها تفرشى الحشو وتغطيها بلپات دوزيام وتدهنيها بشويا صفار بيض مخلط بشويا حليب وتقعيها مشي حتى تلحقي لسنيوة وترشقيها بزيتون ودخليها للكوشة على درجة 200° غير طيب تخرجيها دهنيها بزيت زيتون
- 4
نسيت كيتفرشي الحشو فرشي فوقو الفرماج وهنا ئ اختياري اي نوع تع فرماج (جبنة)
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)