الخطوات
- 1
اولا نغسل الخيار و نزيل الرؤوس تم نقدم بتشريحه بالسكين من الأعلى والاسفل وتصفيفه بالمرتبان
- 2
ثم نضع لكل كوب ماء ملعقه ملح وربع كوب خل ونضع السكر نذوبهم وتضعها على الخيار حين ينغمر الخيار بالماء المالح
- 3
ثم نضع ورق العنب الحفاظ عليه ويعطيه حموضة ويترك لمده أسبوعين إذ يمكن تناوله بعد أسبوعين من التخليل..صحتين وعافية
- 4
يمكن وضع الفقوس أو الفلفل الحار إليه ونفس خلطه الماء يمكن استخدامه لمخلل الجزر واللفت تقريبا تصلح لجميع المخللات
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/886620




التعليقات