تخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الدقيق

يضاف الدقيق إلى الخليط ثم يعجن ويترك إلى أن يتخمر

تفرد العجين بالنشابة ويقطع بقطاعة الدونات الخاصة ثم تترك ربع ساعة ثم تقلى في الزيت

ترش بالسكر المطحون أو تغمس في شوكولاته سائلة