مملحات العرايش
رقي العجينة باه تجيك فارغة من الداخل
#كوكباد_بريميوم
الخطوات
- 1
الحشو:في مقلة نحط زبدة و بصل مفروم ناعم و نرميلو زرودية مسكرفجة فالرقيق و قرعة مسكرفجة فالرقيقة و نخليهم يتقلااااو مليح كي نشوفهم ذبالولي مليح نرمي اللحم المفروم و نتبل علاجيه ملح فلفل اسود و قرفة و نخليهم يكملو طيابهم غير ينششفو نطفي و اناء نحط الحليب و لسكر و خميرة الخبز نخلط الكل و نضيف الزيت و نخلط نضيف البيضة و نخلط نضيف الملح و نخلط و اخيراااا نضيف كيس خميرة الحلوى و نرمي عليها الفرينة و نشف عجينتي لازم تبقى تلصق فاليد باه تجي قطن و ندهن الاناء و العجينة بالزيت و نخليها تخمر و نكسرها مرتين
- 2
على طاولة العمل نرشها بلفرينة و نحل العجينة رقيييييقة و نطبعها دوائر
- 3
نحي الزوائد نتاع لعجين و نحط الجبن على شكل حرف t بلمقلوب و نحط عليه الحشو على شكل مثلث و نغلق مثلث العجين نتاعي كما راني موضحة في الصورة
- 4
نرش سنيوتي بالفرينة نحط العرايش نتاوعي ندهنهم بحبة بيضة مهلطة بكاتشاب او طماطم مصبرة و نزينهم حسب الحاضر و ندخلهم يطيبو
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (4)