معمول السميد اللذيذ

Name: معمول السميد اللذيذ
Cuisine: أردنية
Ingredients: 2 كيلو سميد فرخه; 3 كوب طحين; 2 كوب ونصف سمن; 2 كوب ونصف زبده; كوب زيت مازولا; ملعقه كبيره محلب; ملعقه صغيره مستكه; 0.5 كوب سكر; 0.25 ملعقه بهارات معمول; 3 ملاعق حليب بودره; ملعقه كبيره خميره; ماء فاتر للعجن

Arooj Alabadi @cook_5459424

الأردن

تعلمتها من صديقتي من خمس سنين كثير زاكيه وهشه وصارت طريقتي معتمده لكل بيوت العيلة ان شاء الله تعجبكم

اقرأ المزيد...

معمول السميد اللذيذ

Arooj Alabadi @cook_5459424

الأردن

تعلمتها من صديقتي من خمس سنين كثير زاكيه وهشه وصارت طريقتي معتمده لكل بيوت العيلة ان شاء الله تعجبكم

تم الحفظ

المكوّنات

2 كيلوسميد فرخه
3 كوبطحين
2 كوب ونصفسمن
2 كوب ونصفزبده
كوبزيت مازولا
ملعقه كبيرهمحلب
ملعقه صغيرهمستكه
0.5 كوبسكر
0.25 ملعقهبهارات معمول
3 ملاعقحليب بودره
ملعقه كبيرهخميره
ماء فاتر للعجن

تم الحفظ

الخطوات

1

تخلط السميد والطحين والمحلب والمستكه والسكر والسمن والزبده والزيت ونخلطهم مع بعض حتى يشرب السميد جميع المواد الدهنيه ونتركهم قبل بيوم
2

اليوم الثاني نضيف الحليب والخميره والماء تضيفه بالتدريج حتى تصبح عجينه متماسكة
3

نبدا مباشره بالحشو الحشوات العجوه تخلط العجوه مع ملعقه زيت و قرفه الجوز مع قطر و قرفه الفستق مع قطر وتتحمر بالفرن لمده 10 دقائق على فرن درجه 180 وصحتين

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

Arooj Alabadi @cook_5459424

نُشرت في 09 أغسطس 2016 09:42

الأردن

عمري 23بحب الطبخ كثير وخصوصا الطبخ العربي والحلويات

اقرأ المزيد...

مرحباً، شكراً لإضافتك هذه الوصفة الرائعة :) لكن لم نتمكن من نشر صورتها لأنها مطابقة تماماً لصورة على موقع آخر، وهذا يخالف سياسة موقعنا :( نرجو منك إضافة صورة التقطّها بنفسك للوصفة.

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

معمول السميد اللذيذ

معمول السميد اللذيذ

المكوّنات

الخطوات

الكوكسناب

التعليقات

وصفات مشابهة