الخطوات
- 1
نضع الارز وتغسله وننقعه وبعد أن نصفيه نضع عليه بندوره مفرومه وبصل وثوم مهروس والنعنع والبقدونس وخلطه البهارات البودره ونصف كوب من زيت الزيتون وعصير نصف ليمونه وملح وفلفل اسود وفلفل أخضر حار ونقلبهم معا
- 2
جانبا نسلق ورق العنب ونبدا بللحشو
- 3
نضع في قاع الطنجره بصل، ثوم، بطاطا وبندوره ونضع مكعب ماجي تفركه بالايد بالقاع
- 4
نرتب الورق عنب المحشو وعن الانتهاء من ترتيبه نضع المكعب الثاني وكوب زيت الزيتون وعصير ليمونه ونصف ونغمرها بالماء المغلي ونضع عليها الغطاء وعنما تغلي على نار عاليه بعدين على نار هادئه ونتركه على راحته لمده ساعه وبعدين نسكبه وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/887045




التعليقات (3)