فطيرة التفاح
فطيرة لذيذة ومقرمشة ويحبونها الاطفال كثيرا خاصة على الفطور🍎🍎
فطيرة التفاح
فطيرة لذيذة ومقرمشة ويحبونها الاطفال كثيرا خاصة على الفطور🍎🍎
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر التفاح ونقطعه قطع صغيرةاوشرائح طولية رفيعة(حسب الرغبة)ونخلط معه مكونات الحشوة معه ونتركه جانبآ
- 2
نخلط الطحين مع البيض والفانيلا ورشة الملح وقطع الزبدة والماء حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة ،نقسمها الى كرة كبيرةوكرة صغيرة ونغلفهم ونضعهم بالفريزر ١٠دقائق
- 3
نخرج الكرة الكبيرة من الفريزر ونفردها بالشوبك بسماكة متوسطة ونضعها في صينية فرن صغيرة بحجم الفطيرة (انا استخدمت بايركس صغير دائري) بحيث تكون اطراف العجين عالية وندهنها بالبيض مع بعض الفانيلا لتعطيها طراوة
- 4
نفرد الحشوة فوق طبقة العجين ونوزعها جيدآ
- 5
نفرد الكرة الصغيرة بالشوبك ونقطعها على شكل اصابع طولية ونضعها فوق الحشوة ونثبتها بالطبقة السفلية
- 6
- 7
ندهن الوجه بالبيض ونضع بعض قطع الزبدة على الوجه لتعطها لون جميل وندخلها الفرن من تحت لمدة ٤٠دقيقة اوحتى تحمر من الاسفل ثم نحمروجهها
- 8
تقدم باردة
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)