إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نطلع بالباتور البيض مع ملعقة الماء المغلي و السطر و رشة الملح حتى يتضاعف الحجم و يرجع الخليط ابيض. ثم نضيف الفرينة (طحين) +الخميرة + الكاكاو ونحرك بملعقة خشبية من الاسفل الى الاعلى باش منهبطش البيض. ندهن المول بالقليل من الزبدة و نفرغ الخليط ونحطو يطيب.
- 2
بعد ما نحيوه من الفرن مباشرة وهو سخون نثقبو بالشوكة جيداً و نشربو بهاداك الحليب لي ذوبنا فيه الكاكاو و القهوة
- 3
ثم نروح نذوب الشوكولاته في حمام مائي بعد ما تذوب نحيها و نضيفلها الياغورت و نخلطهم جيداً ( نقص 2 ملاعق كبيرة من هذا الخليط نحطهم على جيه للتزيين. من جهة اخرى نروح نطلع الشانتيه مع الحليب لي لازم يكون بارد جداً
- 4
بعد ما طلعت الشانتيه و برد خليط الشوكولاته (ضروري يبرد باش ميذوبلناش الشانتيه) نخلطهم و نضرب بالخلاط قليلا حتى يتجانس الخليط
- 5
نفرغو الشانتيه فوق الكيكة و نحاول نسوي السطح ثم بهديك الشوكولاته لي خليناها ندير خطوط و كي نكمل نمر عليهم بعود من اعواد الاسنان
- 6
نخيها تبات ليلة كاملة في الثلاجة و من بعد نقدمها
- 7
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات