الخطوات
- 1
نأخذ شريحة من العجينة ندهن بل زبد الذائب ونضع عليه واحدة أخرى وندهن بل زبدة تكرر العملية إلى نصف المقدار
- 2
نضع بين النصفين الجوز المطحون وتكرر العملية إلى حين انتهاء العجين نقطع البقلاوة بل شكل المطلوب نذوب باقي الزبدة ونضعه على البقلاة وندخله الفرن على درجة حرارة 200
- 3
عندما نخرجها من الفرن مباشرا نضع عليها القطر ونزينها بل فستق الحلبي المطحون
- 4
- 5
ملاحظة اني ستعملت هذ البايركس وقصيت العجينة إلى قسمين حسب كبر القالب فحصلت على نفس القياس صار عندي 14 ورقة فوق و14 ورقة تحت وبذلك حصلت على الشكل المطلوب والارتفاع المطلوب
- 6
القطر يجب أن يكون بار جدآ
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/887931








التعليقات