الكريب الاقتصادي

جوزى مش بيحب ساندوتشات الفطار فى العيش ففكرت فى طريقة جديدة و تكون مكوناتها غير مكلفة ﻷنى لاحظت ان الشيفات لما يقولولك على وصفة اتعودتى تجيبيها جاهزة بيفضلوا يضيفوا مواد ليها قيمة غذائية اه بس بترجعى لما تحسبيها تقولى ايه ده .. انا اشتريها جاهزة اوفر
لكن المحلات طبعا عشان بردو التكلفة و الربح مش بيضيفوا كل الكلام ده و بيكتفوا بالاساسيات و الفايدة بقا فى الحشو ؛ )
الكريب الاقتصادي
جوزى مش بيحب ساندوتشات الفطار فى العيش ففكرت فى طريقة جديدة و تكون مكوناتها غير مكلفة ﻷنى لاحظت ان الشيفات لما يقولولك على وصفة اتعودتى تجيبيها جاهزة بيفضلوا يضيفوا مواد ليها قيمة غذائية اه بس بترجعى لما تحسبيها تقولى ايه ده .. انا اشتريها جاهزة اوفر
لكن المحلات طبعا عشان بردو التكلفة و الربح مش بيضيفوا كل الكلام ده و بيكتفوا بالاساسيات و الفايدة بقا فى الحشو ؛ )
الخطوات
- 1
ميزة البيضة انها بتمسك القوام فمش هتحتاجى تسيبيه يرتاح
- 2
اضربى كل المكونات كويس جدا جدا لعدم تكون تكتلات من الدقيق و ممكن لضمان عدم تكونها تصفي الخليط فى المصفاة
- 3
على طاسة بردو تيفال (التيفال ده من اعظم اختراعات المطبخ :d) سيبيها تسخن جدا و ممكن تحطى نقطة زيت و تمسحيها بمنديل فى اول مرة بس
- 4
ضعى المقدار المناسب من الخليط على حسب حجم الطاسة و وزعيه بإمالة الطاسة بشكل دائرى حتى يتوزع جيدا
- 5
حوالى دقيقتين و هاتلاقى الكريب انفصل عن الطاسة و اطرافه بدأت تتقوس علامة على جاهزيته للقلب
- 6
اقلبيه على الناحية التانية و دى الناحية اللى بتظهر فيها النقط البنى اللى فى الكريب و دى بردو الناحية اللى بعد ما نخلص الكريب ممكن نديها تحميصة خفيفة ف نفس الطاسة و على نار هادية علشان الكريب مايبقاش طرى اوى
- 7
خلصنا الكريب و بعد كل واحدة حطيها على فوطة نضيفة بس تتهوى و بعدين اقفلى عليها الفوطة علشان تفضل طرية بس بلاش تعملى كمية كبيرة علشان البيضة نفسها قصير ؛ ) بس الباقى حطيه عادى ف التلاجة
- 8
و استمتعى :)
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (4)