إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط المواد الناشفة ثم نضيف الزبدة بالتدريج ونضيف ماء حسب الحاجة اليه وبعد ان تتعجبون العجينة جيدا نلفه ونضعها في مكان دافئ مدة ساعة
- 2
للحشو الكليجة نخلط الجوز هند مع المربى وإذا ماحبيتو المربى تكدرون تستغنون عنا أني حريتة وطلع كلش طيب واستخدمت مربى الكرز والتوت واللب الجوز ندقو ناعم والتمر منزوع النوى
- 3
بعد ان تختمر العجينة نقطع العجينة قطع صغيرة دوائر بواسطة اليد ونحشيها ثم نغلقها وتطبعها بالقالب الي يعجبنا ونرتبها في صينية الفرن وندهن الوجه بالبيض
- 4
اذا حبيتو تعملو التمر على شكل كصت البقلاوة نفرد العجينة بالشوباك على شكل دائرة ونضع التمر بالطرف ونلفها على شكل رول ونقطعها الى مثلثات
- 5
ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ ونراقبها الى ان تستحمر من فوق وتحت وألف عافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Chef .hala🇮🇶🇮🇶 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات