पहले आटे में चीनी यीस्ट नमक मिलाकर दूध से सॉफ्ट आटा गुथे..अगर जरुरत हो तो थोड़ा पानी मिला सकते है आटे को ५-६ मि. तक अच्छे से मले..

गुथे आटे में तेल लगाकर एक कपडे से अच्छे से ढक कर २ घंटे के लिए रख दे..आटा फूलकर दोगुना हो जाएगा...अब उसे हाथ से २-४ बार मले.एयर निकल जायेगा.फिर थोड़ा मोटा बेले बेलकर बटर लगाये..सेज़वान सॉस लगाए ऊपर से चीज़ डाले चिल्ली फ्लैक्स और पिज़्ज़ा ऑर्गेनो डाले..

अब ब्रेड को रोल कर के मोड़ दे..ओवन को प्रीहीट करके १८० पर २५ मि. क लिए बेक करे.ऊपर से बटर लगाए...