الخطوات
- 1
نذوب الخميرة والسكر و الملح و البيكنج بودرة والحليب مع اللبن والماء والزيت حتى يتجانس.
- 2
نضع الدقيق بالتدريج ، ونعجن لمدة ٩ دقائق (( ارفعوا العجين واخبطوها اثناء العجن عشان يدخل الهواء)) واستمروا بالعجن حتى تصبح العجينة لينه ومطاطية.
- 3
نتركها تختمر مدة ساعة.
- 4
نفرد العجينة بشكل سخيف ونضع الحشوة.
- 5
نغلقها ونرش السمسم ونطبطب عليها عشان يثبت السمسم ، ومن ثم ندهن الوجه بالخليط.
- 6
نشغل الفرن مسبقاً على حرارة 180 ، وبعد 10 دقائق ندخل الفطيرة للخبز.
- 7
وبالعافيه يارب.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8909971







التعليقات