سفيرية البطاطا 😆🍛

Name: سفيرية البطاطا 😆🍛
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 حبات بطاطا; فنجال لحم مرحي; حبة بصلة

المكوّنات

1

نغلي الباطاطا ونمعسها بالفرشيطة نظيفلها الملح والفلفل الاسود والبصل بودرة و2فصوص ثوم ومعدنوس
2

نطيب الكفتة بالملح والفلفل الاسود وشوي مغارين ونضيفها للباطاطاونقطعلها المعدنوس (بقدونس) ونشكلها كيما اي مثل نحب ومبعد نوضعها في البيض وبعدين نمرغدها في ا لاشابلير ونقليها
3

نحضر لاصوص بيضة طرف الدجاج نحمرو في شوي زيت ومغرفة مغارين والفلفل لكحل والملح ونضيفلو البصلة والثوم والكسبر والمعدنوس ونقليه مليح ونضيف الحمص ونمرق بالماء وكي طيب نقدم الطبق نتي وذوقك 😆