إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الباذنجان ونقشرة ونقطعه شرحات بطول تكون شوي عريضة.وكل شرحه نفتحه بطول بس ما نوصل للاخر متل الصورة😊
- 2
نغط الباذنجان بطحين ونقلي حتى تخلص كمية ونضعهم على فاين مطبخ نصفيهم منيح من زيت ثم نرتبهم بصينيه بالهشكل
- 3
نحوس بصلة على النار ثم نضع عليها لحمة وبهارات حتى تستوي.نفتح حبات باذنجان ونحشي لحمة بداخلها
- 4
نخلط على خلاط بندورة وفليفلة وصلصة طماطم وثوم وقليل ماء ونضعهم فوق باذنجان ونضع زعتر اخضر وعلى نار هادية حتى تتسبك
- 5
ندخلها فرن نحمرها ونقدمها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8913530
التعليقات (3)