في طنجرة ضعي نصف كمية البصل، زيت، ملح، فلفل اسود، حمسي الكل مدة 5 د.

اضيفي الماء والحمص واتركيه يطهى.

حضري الحشو: في وعاء، ضعي السردين المنظف (دون شوك ورأس)، أرز، صفار بيضة، البصل المتبقي، المعدنوس، الملح، الفلفل الأسود، والقرفة، اخلطي الكل جيدا.

شكلي كريات من الحشو، ثم اضيفيها للصلصة.

عند التقديم زيني بالمعدنوس المقطع.....☺😀