بريوش خفيف رووووعة
الخطوات
- 1
نخلط الحليب مع الماء والخمارة والسكر مع بعض ونخليه بضع دقائق حتى تنحل الخميرة
- 2
نضيف الزيت والبيض والملح ونخلط ثم نضيف الفرينة (طحين) ونجمع ممكن ياخذ هذا المقدار كيلو ناقص 100غ
- 3
نجمع حتى نتحصل على عجينة طرية تلصق نعجنها مليح ونضيفلها الزبدة ونعجن حتى ندخلها في العجين نغطيه ونخليه يخمر نصف ساعة
- 4
نأخذ العجين نقطع الى 10 قطع متساويةونحل بالوحدة شكل الطول ونرولي على شكل خبيزات طوال تقدري تحشيه بالشوكولاته او كريم باتيسري كي يطيب
- 5
نحط الخبيزات البريوش في بلا ونشرحهم بالموس وندهنهم بصفار البيض مع قليل من الخل ونذرذر عليه جلجلان (سمسم) انا خليتو هاكذاك ولادي مايحبوش
- 6
خليتو خمر ودخلتو الفرن مسخن من قبل كي يطيب (يستوي) ذرذرت عليه السكر الناعم وكاين لي حشيتهم بكريم باتيسري
- 7
انشالله يعجبكم الوصفة للشيف مروة الجزائرية وانا نحب نشرب بيه القهوة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8929719




التعليقات