معروك شئ بشهي👍

Name: معروك شئ بشهي👍
Cuisine: سعودية
Ingredients: 4 أكواب طحين (دقيق); 0.5 كأس زيت; 1 ملعقه زبده; اقل من نص ملعقه صغيره شمره+محلب+ينسون+فانيلا; ملعقه صغيره باكنج باودر; رشة ملح; 0.5 كأس حليب بودره; من ثلاث ارباع إلى كأس ونص أو كاسين مي دافئه أو حليب; 0.5 ملعقه كبيره خميره; 0.75 كأس سكر

سوريه وبرفع راسي @cook_5094500

(المملكه العربيه السعوديه )مقيم بالرياض

معروك شئ بشهي👍

سوريه وبرفع راسي @cook_5094500

(المملكه العربيه السعوديه )مقيم بالرياض

تم الحفظ

المكوّنات

4 أكوابطحين (دقيق)
0.5 كأسزيت
1 ملعقهزبده
اقل من نص ملعقه صغيره شمره+محلب+ينسون+فانيلا
ملعقه صغيرهباكنج باودر
رشةملح
0.5 كأسحليب بودره
من ثلاث ارباع إلى كأس ونص أو كاسين مي دافئه أو حليب
0.5 ملعقه كبيرهخميره
0.75 كأسسكر

تم الحفظ

الخطوات

1

توضع الخميره مع ملعقتين سكر مع نص كوب طحين مع كأس ماء في وعاء غميق وتترك حوالي نص ساعه أو إلى ماتضهر الفقاعات
2

بعدين يفرك باقي الطحين بالزبدة والزيت وتخلط جميع المكونات من سكر وملح وشمره وتخلط العجينة إلى أن تصبح طريه وتغطى بكيس نايلون وتترك حوالي نص ساعه إلى مايتضاعف حجمها وذلك حسب حرارة الجو
3

من ثم تشكل حسب الرغبه أما جدايل أو خلية النحل أو قرص كامل ويدهن الوجه بالبيض ويرش بسمسم وحبه سوده
4

ودخليهم الفرن وعملي قطر 1كاس سكر 2كاس ماء وعصرة ليمونه وخلي خمس دقائق وطفي عنه ولما يطلع المعروك من الفرن يسكب عليه القطر وعليم بالعافيه

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

سوريه وبرفع راسي @cook_5094500

نُشرت في 12 أغسطس 2016 12:54

(المملكه العربيه السعوديه )مقيم بالرياض

أنا من سوريه من هواياتي الطبخ وأحب كثيرا مشاهدة وصفات الطبخ وأحب ابتكار وصفات من عقلي وبيطلع امممم👌شئ بشهي طبعا بمساعدة وصفات الاخوات يعطيكن العافيه 😘 طبعا أنا لسى ما وصلت لمرحلة إتقان الطبخ على أصوله بس بإذن الله رح أكون قدها💪بمساعدتكم ودعمكم😉ويعطيكم العافيه (والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته )

اقرأ المزيد...