رولي الدجاج واللحم المفروم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفرم صدر الدجاج جيداً نضيف البصل المفروم والثوم والملح والفلفل اسود و الزنجبيل و قليل من التوابل والمعدنوس ونعجن جيداً نفرش الخليط فوق ورق شفاف
- 2
نخلط اللحم المفروم مع البصل والثوم والتوابل والملح والمعدنوس و الكمون والفلفل والعكري ونبسطو فوق خليط صدر الدجاج و نلوي باستعمال الورق الشفاف
- 3
نخلط الأطراف جيداً و نضعه في الورق القصديري ونضعه في الفرن في حمام مائي حتى ينضج
- 4
في قدر نضع الزيت البصل والثوم وعظام الدجاج وقليل من التوابل ماعدا الكمون والعكري والملح والرند ونقلي جيداً مبعد نضيف الجزر حبات كاملة والزيتون حتى ينضج الجزر
- 5
نخرج الرولي من الفرن بعد ماينضج ونحرو في شوية زيت في المقلاة من كل الجوانب ثم نرجعو المرق و نخليه على نار قليلة
- 6
نقطع الرولي دوائر ونقطع الجزر دوائر
- 7
نقدمو الرولي مع الزيتون والجزر ونزين بالمعدنوس شهية طيبة😘
الكوكسناب
لمزيد من الوصفات المفصلة والفيديوهات تابعوني على قناتي في اليوتيوب حلويات و وصفات شيراز في الرابطhttps://www.youtube.com/channel/UCg_35S_93BbUuhBo9I-ctXQ
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8931810
التعليقات