كسرة خميرة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط المكونات جيداً نضيف الماء الدافئ تدريجيا دون ان نعجن حتى تصبح طرية تلتصق باليدين (ليس كثيرا) نضع كيس بلاستيكي داخل الماء الفاتر ونخرجه مع عصرة خفيفة لنخرج الماءمنه نضع داخله العجين ونحكم الاغلاق نتركها تختمر داخل الكيس اي يتضاعف الحجم نخرجها نعجن جيداً حتى نتحصل على عجينة طرية دون إضافة الماء نشكل كرية نغطيها نتركها مدة 2 دقيقة نخبزها نغطيها نتركها مدة 10 دقائق نضعها في الطاجين لتنضج كما نضع الحواف على جوانب الطاجين لتحمر
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8933102
التعليقات