لي كورني 👍👍

Name: لي كورني 👍👍
Cuisine: جزائرية
Ingredients: عجينة البيتزا المعتمدة تقريبا في جميع معجناتي; 0.5 لتر حليب; م ك نشاء; م ك فرينة (طحين او دقيق); كمية من الجبن; ملح وفلفل اسود; معدنوس (بقدونس) وزيتون اسود

الحياة امل @cook_14981505

الجزائر البليدة

لي كورني 👍👍

الحياة امل @cook_14981505

تم الحفظ

المكوّنات

عجينة البيتزا المعتمدة تقريبا في جميع معجناتي
كريمة الجبن
0.5 لترحليب
م كنشاء
م كفرينة (طحين او دقيق)
كمية من الجبن
ملح وفلفل اسود
معدنوس (بقدونس) وزيتون اسود

تم الحفظ

الخطوات

1

نحل العجينة على شكل شرائط ونلفها على مول الكورني وندهنهم بصفار البيض ونرش بالجلجلان
2

نحط في كسرونة كل مكونات الكريمة بارد في بارد ونحطها على النار مع التحريك المستمر حتى تعقد وكي تبرد نزيدلها معدنوس (بقدونس) ونديرها في كيس ونعمر لي كورني ونشبحهم بالزيتون والمعدنوس
3

ملاحظة :ادا حبيتو تزيدو لحم مرحي طايب مع الكريمة او صدر دجاج او كروفات حسب الرغبة وبصحتكم