कच्चे आम का गुड़म्मा (Kachche Aam ka Gudamma recipe in hindi)

Name: कच्चे आम का गुड़म्मा (Kachche Aam ka Gudamma recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम कच्चा आम कटा हुआ; 250 ग्राम गुड़; नमक स्वादनुसार; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच से कम जायफल जावित्री पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच मेथी दाना; 1/2 छोटा चम्मच बारीक़ सौंफ; 1 बड़ा चम्मच रिफाइंड तेल

Meena Parajuli @cook_7471548

New Delhi

#कुकक्लिक

कच्चे आम का गुड़म्मा (Kachche Aam ka Gudamma recipe in hindi)

Meena Parajuli @cook_7471548

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#कुकक्लिक

सामग्री

500 ग्रामकच्चा आम कटा हुआ
250 ग्रामगुड़
नमक स्वादनुसार
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच से कम जायफल जावित्री पाउडर
1/2 छोटा चम्मच मेथी दाना
1/2 छोटा चम्मच बारीक़ सौंफ
1 बड़ा चम्मचरिफाइंड तेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

एक पैन में तेल गरम करें. मेथी दाना और सौंफ चटकाएं. कटा हुआ आम डाल दें.
2

अब सारे पाउडर मसाले डाल दें. साथ ही कुटा हुआ गुड़ भी डाल दें.
3

सभी सामग्री को अच्छे से मिला लें और कम आँच में पकने दें. पानी नहीं मिलाना है गाढ़ा होने तक पकाये.
4

तैयार है खट्टा मीठा कच्चे आम का गुड़म्मा

सेव्ड

कुकस्नैपस

सेव्ड

Meena Parajuli @cook_7471548

26 मई 2019 11:18 पर

New Delhi

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कमैंट्स (2)

Meena Parajuli @cook_7471548

26 मई 2019 11:27

😍

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