A szétszedett kekszeket ledaráljuk, hozzáadjuk a vajat és a barna cukrot. Összekeverjük és egy torta formába egyenletesen belenyomkodjuk. Ha kész, hűtőbe tesszük amíg a krémet készítjük.

A kekszek töltelékét összekeverjük a vaníliás cukorral, a vaníliával és a mascarponeval. Én cukrot nem tettem hozzá mert ígyis elég édes volt de ha valakinek szükséges, az nem árt neki. Ha szépen kikevertük a krémet, a felvert tejszínhab felét szépen óvatosan hozzákeverjük.

A kész krémet szépen egyenletesen elkenjük a kekszes alapon. Legfelülre kenünk egy vékony tejszínhab réteget és jól megszórjuk kakaóporral. A díszítés szerintem mindenkinél egyénre szabott.