لزم المرغرين تكون طرية نضيفولها كاس السكر الناعم و نخدمهم مليح حتى يصبحو كي البومادة و منبعد نضيفلهم البيض ونخلط مليح من الاحسن تخدمي بيديك و تزيديلهم مغرف تع الفانيلا مع كاس ميزينة (مغربل)

ونزيدو الفرينة (طحين) ولخميرة (مغربلة) كذلك و نطم لعجينة لزم تبقى طرية نديرها في كيس بلاستيكي ساعتين في الثلاجة و نخرجها نخدم بيها نشكليها كيما اي مثل تحبي شكل يبقى اختياري

وديريها في الفرن طيب و كي تطيب اي تستوي وتبرد لصقيها بالمعجون و زينيها وبالصحة والراحة