بريوش تركي بالحليب والجبن رائع كالقطن

Name: بريوش تركي بالحليب والجبن رائع كالقطن
Cuisine: سعودية
Ingredients: كأس حليب دافئ; كأس ماء دافئ; 1 م ك خميرة الخبز; 1 م ص سكر; 3/4 كأس زيت; ملح; 1 خميرة كيميائية; 500 غ فرينة (طحين او دقيق); جبن طري; معدنوس (بقدونس); لسقي البريوش:; كأس حليب; 3 جبن مثلثات; ملح وفلفل أسود; صفار بيضة للدهن

maroua mar @cook_14446987

بريوش تركي بالحليب والجبن رائع كالقطن

maroua mar @cook_14446987

تم الحفظ

المكوّنات

كأسحليب دافئ
كأسماء دافئ
1 م كخميرة الخبز
1 م صسكر
3/4 كأسزيت
ملح
1خميرة كيميائية
500 غفرينة (طحين او دقيق)
الحشو:
جبن طري
معدنوس (بقدونس)
لسقي البريوش:
كأسحليب
3جبن مثلثات
ملح وفلفل أسود
صفار بيضة للدهن

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الحليب و الماء و الخميرة و السكر يخمرو ثم نضيف باقي المكونات السائلة ثم الجافة ثم نتركها تختمر
2

بعد ذلك نقسمها كريات و نحوها بالجبن الطري و معدنوس (بقدونس) و نضعها في صينية الفرن
3

نضع الحليب و الجبن و الملح و الفلفل الاسود و نخلطها بالبرا ثم نكبوه على البريوش ثم ندهنه بصفار بيض و تدخلها الفرن 180 دقيقة