إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط البيض مع السكر ورشة ملح و نحرك بالخلاط اليدوي و نزيد عليهم الحليب ثم الزيت و نخلط مليح حتى يذوب السكر من بعد نزيد الكاكاو و الفرينة (طحين) و الخميرة.
- 2
ندهن المول بالبدة و الفرينة (طحين) و نحطها طيب في مول القطر تاعو 20الى 22 سم و يكون يتحل كي نحيها من الفرن نسقيها بالقهوة
- 3
ثم نحط طبقة من الفايتين و ندير فوقها خطوط من التوفيا ثم نطلع الشانتيه و نضيفلها الشوكولاته تكون باردة و ذايبة و جوز الهند و نفرغها فوق الكيك ونحطها تجمد.
- 4
نحضر الغاناج نذوب الشوكولاته في حمام مائي و نضيفلها الزبدة حتى تنسجم نضيفلها الحليب و نبقى نخلط حتى نتحصل على قوام كريمي ولامع تبرد شوي و نفرغها فوق الكريمة(الكيكة) ثم ندخلها الثلاجة تريح 3 ساعات على الاقل.
- 5
و التزيين اختياري
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8977817
التعليقات (2)