Sanggara balanda || pisang goreng Belanda # Makassar Sul-sel

Name: Sanggara balanda || pisang goreng Belanda # Makassar Sul-sel
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah pisang raja; 1 butir telur; 2 sdm margarine; 2 sdm gula pasir; minyak goreng untuk menggoreng

Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653

Kota Makassar Indonesia

▶15-08-2016 .Kue ini pasti ada pada acara-acara kawinan atau hajatan besar khususnya di Bugis Makassar tapi pertama kali membuat sendiri saat SMP saat itu saya berkunjung ke rumah teman untuk belajar bersama karena hujan pas selesai belajar jadi gak bisa langsung pulang teman sy mengajak untuk membuat kue ini, jadiii di situlah awal mulanya aku buat sendiri dan sampai sekarang masih membuat dengan resep yang sama..tanks a lot my frend Ramlah (big hug) i miss u 😞😭😭

Lebih banyak

Sanggara balanda || pisang goreng Belanda # Makassar Sul-sel

Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653

Kota Makassar Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

8 porsi

8 buahpisang raja
1 butirtelur
2 sdmmargarine
2 sdmgula pasir
minyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan bahan bahan
2

Campur rata margarine dan gula menggunakan sendok sisihkan
3

Kocok lepas telur dan celupkan pisang ke dalam telur sebelum di goreng
4

Goreng dengan menggunakan api yang sedang jangan menggunakan api yang besar karena akan membuat telur gosong dan pisang tidak matang sampai ke dalamnya
5

Setelah matang dan berwarna coklat keemasan angkat dan tiriskan..dalam keadaan masih hangat belah pisang tapi tidak sampai putus ya...tata pisang kedalam wadah penyimpanan, isi tengahnya dengan margarine yg di campur gula
6

Biarkan semalam di suhu ruang bukan di kulkas ya agar gula dan margarine meresap ke dalam pisang
7

Keesokan harinya siap di hidangkan boleh di tambah toping keju biar lebih kekinian tapi tanpa toping juga eenak
8

Tips..gunakan pisang raja yang benar benar matang bahkan yg berkulit hitam juga masih Ok banget karena akan semakin manis setelah pembuatan. Di simpan dulu semalam agar gula dan margarine lebih meresap.bisa di makan langsung tanpa harus di inapkan akan tetapi rasanya beda dengan yg di inapkan😉😉 Jangan di simpan di kulkas karena membuat pisang jadi keras dan margarine jadi beku.
9

Ini yang lebih kekinian
10

Pakai kacang aja juga ok banget 👍
11

Yummy 😋😋😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653

pada 15 Agustus 2016 08.48

Kota Makassar Indonesia

simple , sederhana n delicious IG di follow ya @amrii_g2im not a chef👋im not a photographer👋learning by doing..seorang ibu yang suka dan akan terus belajar memasak 😍😍😍....nyatat resep di buku bukan jamannya lagi... karena sekarang ada COOKPAD bisa di gunakan kapan saja,di mana saja, gak pake ribet dan tidak perlu khawatir, karena sampe anak anak jg bisa pake di kemudian hari..bisa di baca setiap saat tanpa harus takut robek usang atau hilang... resep resep yang aku simpan sudah aku praktekkan sendiri dan kadang di modifikasi sesuai selera dan stok yang ada 😉 inspirasi dari berbagai sumber ( buku resep, tv. YouTube, Google dan resep warisan Mama atau teman dan sudah pasti dari Cookpad 😀 ) happy cooking 😊😉 guys 😘😘.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya