نضع البطاطس والبهارات -حسب الرغبة- والليمون والثوم واللبن في خلاط

نضع النشا والماء في قدر ونضعه على النار ونستمر في تقليبه حتى يصبح ثقيل نوعاما

نسكب خليط النشا على المقادير في الخلاط ونقوم بخلطها معا حتى تتجانس تماما * ملاحظه: يمكن إضافة الماء إذا أردنا قوام أخف.

وبالهناء والعافية