تشاراك العريان توب بنة جربوه ومتندموش

Name: تشاراك العريان توب بنة جربوه ومتندموش
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 كيلات فرينة (طحين او دقيق); كيلة زبدة ذايبة وباردة; 4 ملاعق كبارزيت; كيلة غير ربع سكرناعم; 2 صفار بيض + 1بيض كاملة; 0.5 ملعقة صغيرة خميرة الحلوة; قرصةملح; حليب; 4ملاعق كبار ماء الزهر; ملعقة صغيرة فانيلا; الحشو راني حطيتو في وصفة العرايش جربوه ومتندموش; بياض البيض; كاوكاو (فول سوداني) مرحي خشن; سكر ناعم

مطبخ ام عبد الرحمن @cook_14575623

الجزائر (تيبازة)

#كوكبارد_بيريوم ايا البنات متبخلوش علينا❤❤❤ وصفات ناجحة ١٠٠%

اقرأ المزيد...

تشاراك العريان توب بنة جربوه ومتندموش

مطبخ ام عبد الرحمن @cook_14575623

الجزائر (تيبازة)

#كوكبارد_بيريوم ايا البنات متبخلوش علينا❤❤❤ وصفات ناجحة ١٠٠%

تم الحفظ

المكوّنات

3 كيلاتفرينة (طحين او دقيق)
كيلةزبدة ذايبة وباردة
4 ملاعق كبارزيت
كيلةغير ربع سكرناعم
2صفار بيض + 1بيض كاملة
0.5 ملعقة صغيرةخميرة الحلوة
قرصةملح
حليب
4ملاعق كبار ماء الزهر
ملعقة صغيرة فانيلا
الحشو راني حطيتو في وصفة العرايش جربوه ومتندموش
التزيين
بياض البيض
كاوكاو (فول سوداني) مرحي خشن
سكر ناعم

تم الحفظ

الخطوات

1

في ايناء نضع جميع المكونات الجافة ونخلطهم وبعد ذالك نزيد لدام الزبدة والزيت ونخلطهم مليح ونزيد البيض ونلم بالحليب وماء الزهر حتى نتحصل على عجينة طرية كيما نتع التشاراك ونخليها ترتاح في الثلاجة على الاقل ساعة
2

وبعد ذالك نجبدها ونحلها ونجيب الطابع نتع التشاراك العريان او نقطع بالجرارة مثلثات ونعمل شرائط في الوسط ونحشيهم ونشكل تشاراكات
3

وبعد ذالك ندهنو بياض البيض ونرمدو بالكاوكاو ونطيبو على درجةحرارة ١٨٠د كطيب من تحت نشعلو من فوق ومنحمروش بالزاف قيس ميولي وردي فقط كيبرد نرشو بالقليل من السكر الناعم
4

والله يالبنات جربوه وعينيك مغمضين