مخبز بجوز الهند بنكهة الليمون يذوب في الفم ذوبان

Name: مخبز بجوز الهند بنكهة الليمون يذوب في الفم ذوبان
Cuisine: سعودية
Ingredients: 6 كيلات نوا دوكوكو; 2 كيلات ونصف سكر; مبشور ليمونتين; 2 ملاعق ك فانيلا; 2 ملاعق ك فرينة (طحين او دقيق); 2 حبات بيض; عصير ليمون لجمع العجين; ملعقة ك زبدة; 4 بياض بيض; 4 ملاعق ك زيت; 4 ملاعق ك عصير ليمون; سكر ڨلاصي (رطب) حسب الحاجة

Oum Sohaib Bba @cook_14332147

الجزائر برج بوعريريج

#كوكباد_بريميوم حلاويات العيد السعيد

اقرأ المزيد...

مخبز بجوز الهند بنكهة الليمون يذوب في الفم ذوبان

Oum Sohaib Bba @cook_14332147

الجزائر برج بوعريريج

#كوكباد_بريميوم حلاويات العيد السعيد

تم الحفظ

المكوّنات

6 كيلاتنوا دوكوكو
2 كيلاتونصف سكر
مبشور ليمونتين
2 ملاعق ك فانيلا
2 ملاعق ك فرينة (طحين او دقيق)
2 حبات بيض
عصير ليمون لجمع العجين
ملعقة ك زبدة
للڨلاصاج:
4 بياض بيض
4 ملاعق ك زيت
4 ملاعق ك عصير ليمون
سكر ڨلاصي (رطب) حسب الحاجة

تم الحفظ

الخطوات

1

نحط جوز الهند والسكر ومبشور الليمون في خلاط ونرحيهم مليح مع بعض نحط عليهم البيض والفرينة والفانيلا والزبدة ونخلط ونلمهم بعصير الليمون حتى تتلم لعجينة تاعي تكون مايابسة ما طرية نعجنها مليح ونغلفها بالغشاء الشفاف ونحطها في الثلاجة ونخليها ترتاح ساعتين
2

ونجبدها ونحلها بالحلال تكون سميكةونطبعها بالطابع لي تحبوه ونحطهم في صينية الفرن ونحطهم في الثلاجة لمدة ساعتين او ثلاث باش نطيبوها في فرن مسخن على دقيقة حرارة150د لمدة 15 دقيقة
3

في الاخير نعمل الطليه نحط بياض البيض والزيت والليمون ونخلط بلفوي مليح ونبدا نحط السكر ونخلط حتى تتكثف الطلية ونحط حبات المخبز فوق شوكة ونحط الكريمة من فوق ونحط الحبات ينشفو ليلة كاملة ومن بعد ندهنهم بالملمع العذائي ونزين الحبات بالورود من عجينة السكر ونحطهم في ليكيسات وبالصحة والعافية
4
5
6