Kocok telor, gula, baking powder, soda kue, fermipan, vanili hingga putih dan agak berbuih dengan menggunakan whisk. Lalu masukkan terigu bersama dengan air. Aduk terus, jangan bergerindil. Masukkan garam. Adonan ini diamkan 2jam. Adonan sudah naik. Nanti kalau mau baking, aduk lagi supaya adonan kempis.

Panaskan cetakan dengan api sedang. Setelah panas, kecilkan api. Gunakan api ug paling kecil lalu cetakan beri olesan minyak goreng/margarine. Lalu tuang adonan dengan sendok sayur. Taburi diatasnya gula pasir dan topping. Bisa missis, kismis, kurma atau yang lainnya. Jika sudah berlubang, tutup adonan supaya agak matang. Biasanya gak lama. Buka tutup juga gak ada masalah, krn adonan sdh bagus dan berlobang. Itu kalau penasaran lho.. Jangan sampai gosong dibawah, dan jangan masih mentah diatas.

Jika sudah tidah basah lagi adonannya, angkat kue. Beri olesan pada cetakan lagi lalu beri adonan. Begitu seterusnya. Nah, hasilnya seperti ini Bun.. Gampang kan bikinnya..