Lapis daging dan telur

Name: Lapis daging dan telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging haas; 3 btr telur rebus; Bumbu halus :; 8 bh bwng merah; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt lada; 1/2 btr pala; 3 btr kemiri goreng; secukupnya Garam,gula royco; 500 ml air; 2 sdm minyak untuk menumis; 2 sdm kecap manis

icha @cook_4819328

Masakan hari ini lapis daging, tuk sahur krn kita seRW ada acara buka bersama dimesjid, lapis daging ini cocok sekali disajikan degan kentang goreng atau nasi hangat#siap ramadan

Lebih banyak

Lapis daging dan telur

icha @cook_4819328

Masakan hari ini lapis daging, tuk sahur krn kita seRW ada acara buka bersama dimesjid, lapis daging ini cocok sekali disajikan degan kentang goreng atau nasi hangat#siap ramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging haas
3 btrtelur rebus
Bumbu halus :
8 bhbwng merah
4 siungbawang putih
1/2 sdtlada
1/2 btrpala
3 btrkemiri goreng
secukupnyaGaram,gula royco
500 mlair
2 sdmminyak untuk menumis
2 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bimbu halus sampai harum, tambahkan daging yg sdh dipotong potong aduk rata.
2

Bumbui degan garam, royco dan gula tambahkan sebagian air, biarkan daging empuk dulu
3

Bila air agak susut tambahkan sisa air dan telur rebus aduk rata dan test rasa, juga tambahkan kecap manis biarkan kuahnya berkurang, matikan kompor dan siap disajikan