قطع التونة بتتبيلة رائعة

Name: قطع التونة بتتبيلة رائعة
Cuisine: سعودية
Ingredients: تون مقطع الكمية اللي حبيتيها; البصل حسب كمية التون; 2 حتى ل3 سنينات ثوم; ملح; فلفل كحل; كركم; زعفران; زيت; معدنوس (بقدونس); خردل (موتارد (خردل))

Zőřā Zährâ @cook_16751853

قطع التونة بتتبيلة رائعة

Zőřā Zährâ @cook_16751853

تم الحفظ

المكوّنات

تون مقطع الكمية اللي حبيتيها
البصل حسب كمية التون
2 حتى ل3 سنينات ثوم
ملح
فلفل كحل
كركم
زعفران
زيت
معدنوس (بقدونس)
خردل (موتارد (خردل))

تم الحفظ

الخطوات

1

شلي التون مليح بالما و قطعيه قطع ملاح و ديريلو الملح في السطح التاعو و في طبسي ديري 3 مغارف زيت 2 مغارف موتارد (خردل) شوية ملح فلفل كحل كركم زعفران معدنوس (بقدونس) مقطع هو و البصل قطع صغيرة و ديريها لتون و خليه فالفريجيدار نص ساعة حتى ساعة و ديري زيت تسخن فالمقلى و ديري تون ينقلى من بعد شبحيه بالقارص و المعدنوس (بقدونس).