منسف خروف
منسف على الاصول
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نقوم بلف لحمة الخروف، نحوس بصله ونضيف عليها شقف اللحمة نقلب ثم نضيف التوابل - ورق غار فلفل اسود حب ملح هيل حب وقرنفل- نضيف ماء مغلي يطبخ تقريبا ساعتين
- 2
بعد أن تستوي اللحمة في قدر نضيف ملعقة كبيرة زيت نباتي وكوبين رز نقلب دقيقه ونضيف اربع اكواب مرق اللحمة مصفاه ورشه ملح (يمكن خلط مرق اللحمة مع مرقه ماء حلوة)
- 3
يطبخ الرز على نار هادئه لمدة 20 دقيقه تقريبا
- 4
نقوم بتقطيع خبز الصاج (رقاق) ونوزهن على صحن التقديم يشرب الخبز بمرقه اللحمة ثم نضع الرز واخر شي قطع اللحمة نوزع المكسرات والصنوبر
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9032179
التعليقات (6)