Bakwan jengkol

Name: Bakwan jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jengkol; 10 sendok tepung terigu; 1/2 sdt garam; 1 sdt ketumbar; 2 bawang merah; 3 bawang putih; 1/2 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt gula; secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng

C&E. Lim @mycook_06062018

Jakarta Utara

Iseng-iseng rindu makanan kampung yg 1 ini nih... Kebetulan suami beli jengkol lumayan banyak jadi bingung mau di apain.... Al hasil dibuat bakwan aja deh

Lebih banyak

Bakwan jengkol

C&E. Lim @mycook_06062018

Jakarta Utara

Iseng-iseng rindu makanan kampung yg 1 ini nih... Kebetulan suami beli jengkol lumayan banyak jadi bingung mau di apain.... Al hasil dibuat bakwan aja deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4jengkol
10 sendoktepung terigu
1/2 sdtgaram
1 sdtketumbar
2bawang merah
3bawang putih
1/2 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtgula
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis jengkol, kemudian cuci.
2

Haluskan semua bumbu, dan campurkan dengan tepung terigu. masukan jengkol dan Tambahkan air sedikit demi sedikit jangan sampai ke encer an yah di kira-kira saja
3

Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan jengkol. Usahakan minyak sudah benar-benar panas yah dan bakwan terendam minyak
4

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan, lalu sajikan