يُفصل صفار البيض عن الزلال.
يُخلط صفار البيض مع خلاصة الفانيلا، ونصف كمية السكر باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة معتدلة.
يُضاف الحليب، والزبدة، وتُخلط المكوّنات جيّداً مع بعضها البعض. يُضاف الطحين، والبيكنج باودر إلى خليط البيض، وتُخلط المكوّنات باستخدام ملعقة خشبية

يُخلط زلال البيض في وعاء آخر باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة مرتفعة.
تُضاف الكمية المتبقية من السكر بشكلٍ تدريجي، مع مراعاة الخلط المستمر حتى يتشكل خليط كريمي القوام.
يُضاف خليط زلال البيض إلى خليط صفار البيض بالتدريج، وتُخلط المكوّنات معاً برفق.
يُسكب خليط الكيك في قالب خاص مبطن بالقليل من الزيت والطحين.
يُدخل القالب إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، ولمدة لا تقل عن أربعين دقيقة حتى ينضج الكيك تماماً. يُخرج الكيك من الفرن، ويُترك جانباً لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى يبرد.

يُقلب الكيك، ويُقسم إلى قسمين، ويُحشى بالكريمة. يُغلف الكيك من الخارج بالكريمة، ويُدخل إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
تُغلف الدمية بورق بلاستيكي، وتُدخل في وسط الكيك، ثم تُزيَّن بعجينة السكر على شكل فستان