صابلي القطيفة
الخطوات
- 1
في إناء نخلط جيداً الماجارين مع زبدة الكاكاو و السكر و نشا و صفر البيض و ملعقتين زيت و نضيف الخميرة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة طرية
- 2
في وعاء نضع اي فاكهة من الفواكه المجففة نقطعها قطع صغيرة مع القليل من السكر و ماء الزهر و نضعها على النار مع التحريك المستمر حتى تتعسل و تصبح مثل العجينة تتلاصق قليلا و نحشي بها العجينة
- 3
نقسم العجينة إلى كريات تزن حوالي 25غ و نحشيها بالحشوة حوالي نصف ملعقة أو ملعقة قهوة نغلقها جيداً و نضعها في المول و نضعها في صينية فرن و ندخلها في فرن مسخن من قبل
- 4
حين تستوي ندهنها بطوفيا جيداً و نرمدها في جوز الهند جيداً و نخليها تنشف شوية
- 5
في خلاط كهربائي نقطع الشوكولاته إلى قطع جد صغيرة مع القليل من زبدة الكاكاو الذائبة و نخلط جيداً حتى تصبح عجينة شبه ذائبة و نديروها في بوش ا دوي و ندير بيها ديروزاز فوق القاطو تاعنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Nabila Soukhal يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (5)