بقلاوة العيد
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نكيل الفرينة (طحين) والزبدة والملح نهبطو في الصفاية
- 2
نبسس الفرينة (طحين) جيداً
- 3
ثم نضيف البيض
- 4
نزل الخليط في السيار نتحصلو على خليط ارطب وخالي من الشوائب
- 5
نجمع العجينة بماء زهر نعجنها ونقسمها الى 4 كويرات نغطيها ونخليها ليلة كاملة ترتاح مثال ديريها في الليل والصباح اخدميها
- 6
نبسط الكويرة ونقسمها
- 7
كل قطعة نزيد نفتحها على شكل مستطيل نرشها بالنشاء ونغلقها على 2 ونزيد نحلها بالحلال ونضعها في الماكينة
- 8
نفتحها المرة الاولى في رقم 2 ثم رقم 9 ندهن البلا بالزبدة ونضع الطبقة الاولى بالطول ونزيد الثانية بالعرض وما ننساوش الزبدة بين الطبقات درت 5 طبقات
- 9
نخلط مكونات الحشو ونرشو بماء زهر ما نكثروش نضع الحشو ونرشو بقليل من الزبدة
- 10
ونكمل الطبقات من فوق ونقسم الى تحب المسطرة والا عينك ميزانك نقطع بالطول ثم العرض انا درت طابع الصدفة زينت بيه وحبة اللوز ونرشو بقليل من الزبدة وندخلوها الفرن ثم نعسلها متكثروش الماء زهر في العسل خلوه شوي عاقد وخليها تشرب ليلة كاملة
- 11
شهية طيبة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)