Kue Kacang Jadul

Name: Kue Kacang Jadul
Yield: kurleb 1 kg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung segitiga biru; 250 gr kacang tanah; 250 gr gula halus; 1/2 sdt perisa vanili; 1/2 sdt garam; secukupnya Minyak goreng; 2 butir kuning telur; 2 sdm minyak goreng; Sedikit pewarna kuning telur

De' Kitchen___ @de_kitchennnn

Tanjung Tabalong Kal-Sel

Makanan favorit bgt nih dr jaman old sampai jaman now, carbut nya juga simpel dan gampang. Yg jelas mumer lahh modalnya. #happycooking #kukerjadul #lebaran2019

Lebih banyak

Kue Kacang Jadul

De' Kitchen___ @de_kitchennnn

Tanjung Tabalong Kal-Sel

Makanan favorit bgt nih dr jaman old sampai jaman now, carbut nya juga simpel dan gampang. Yg jelas mumer lahh modalnya. #happycooking #kukerjadul #lebaran2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

kurleb 1 kg

500 grtepung segitiga biru
250 grkacang tanah
250 grgula halus
1/2 sdtperisa vanili
1/2 sdtgaram
secukupnyaMinyak goreng
Polesan :
2 butirkuning telur
2 sdmminyak goreng
Sedikitpewarna kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Pertama2 sangrai kacang tanah, buang kulitnya sampai bersih
2

Selanjutnya haluskan kacang tanah dg cara diblend / ditumbuk sampai halus
3

Kemudian campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk sampai rata
4

Setelah tercampur rata, masukan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai adonan kalis/ dpt dibentuk
5

Bentuk adonan sesuai selera, tata diloyang yg sdh diolesi mentega dan olesi dengan polesan kuning telur
6

Panggang dioven yg sdh dipanaskan sebelumnya, panggang kurleb 25-30 menit
7

Setelah matang, dinginkan sebentar selanjutnya simpan ditoples kedap udara yaa, selamat menikmati😋