Terung Krispi Ala Ewo - Dish Simple Anak Kosan

Sering bikin ini di kosan gara-gara emang selain murah, juga gak ribet. Nah hari ini bikin gara-gara keponakan ngerengek minta dibuatin. Ya udah hayuk pake tepung seadanya.
Terung Krispi Ala Ewo - Dish Simple Anak Kosan
Sering bikin ini di kosan gara-gara emang selain murah, juga gak ribet. Nah hari ini bikin gara-gara keponakan ngerengek minta dibuatin. Ya udah hayuk pake tepung seadanya.
Cara Membuat
- 1
Siapin seluruh bahan.
- 2
Iris terung menjadi beberapa bagian.
- 3
Rendam terung pada air yang telah diberi garam selama kurang lebih 15 menit.
- 4
Angkat terung satu per satu, lalu taruh pada adonan kering tepung sasa. Tepuk-tepuk.
- 5
Siapkan adonan basah. Telur dikocok lepas, ditambah dengan bumbu lain yang sudah dihaluskan. Kocok hingga tercampur merata.
- 6
Masukkan terung pada adonan basah. Angkat, dan jangan sampai terlalu banyak telur yang bisa menetes sebelum dimasukkan adonan selanjutnya.
- 7
Masukkan terung pada adonan tepung terigu. Bisa diganti dengan tepung panir.
- 8
Goreng hingga kekuningan. Bukan ke Kuningan ya.
- 9
Tadaaaa. Udah jadi dan siap dimakannn.
Selamat mencoba yaaa..Oh iya, please kindly reply, like, share, and follow me biar makin semangat (akunya). Hehe
Kalau kalian bikin juga, boleh dong kasih lihat di sini.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar