الخطوات
- 1
نحط برغل نضيف كمون فلفل احمر ملح مع كوب ونصف ماء ساخن نغطيهون نصف ساعة نعجنهون مع بعض ونضع عليهون لحم ناعم ودقيق ندعك حتى يتجانس مع بعض
- 2
الحشو نحمس لحم خشن مع بصل ورشة ملح ومكعب ماجي ورشة نعناع نتركهون على نار ربع ساعة
- 3
نعمل كرات صغير من برغل ونفتح ونعبي القلب حشوا نغمس اصبع اليد بي ماء ونشا ميشان ماتفرط بعد انتيهاء نغلي لبن زبادي ونضيف ملعقة نشا نتركها حتى تغلي ونجيب الكبة ونضع في اللبن المغلي مع حركات صغير ثم نسكبها ورشة نعناع على وجه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9069262







التعليقات