فلافل 🌯

Name: فلافل 🌯
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب حمص منقوع 24 ساعة بالماء; 0.5 كوب بقدونس; 2 بصل اخضر; 2 سن ثوم; 1 بصلة; ملح حسب الرغبة; 1 م ص بهارات فلافل; 0.5 م ص كمون; 1 م ص كزبرة يابسة; 1 م ص فليفلة حمرة مجروشة; 0.5 رغيف خبزة يابسة او محمصة بالفرن ومطحونة; 0.5 م ص كربونات (كربولا)

Alaa Khawlaa @cook_17028916

تركيا

#طبخات_آلاء🍽

اقرأ المزيد...

فلافل 🌯

Alaa Khawlaa @cook_17028916

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبحمص منقوع 24 ساعة بالماء
0.5 كوببقدونس
2بصل اخضر
2 سنثوم
1بصلة
ملح حسب الرغبة
1 م صبهارات فلافل
0.5 م صكمون
1 م صكزبرة يابسة
1 م صفليفلة حمرة مجروشة
0.5 رغيفخبزة يابسة او محمصة بالفرن ومطحونة
0.5 م صكربونات (كربولا)

تم الحفظ

الخطوات

1

بمحضرة الطعام او بماكينة طحن اللحم والكبة منضيف جميع المكونات منعدا الكربونات ومنطحنا لتصير ناعمة ومتل العجينة المفرفطة واذا كانت كتير ناشفة منضفلا شوية ماء
2

منحطا بزبدية ومنضيف عليها الكربونات ومنخلطا منيح ومنتركا ترتاح اقل شي نصف ساعة بعدين منبلش نشكلا ونقليا بزيت غزير لتشقر وبتصير جاهزة للاكل❤🌷
3

بتتقدم مع بطاطا مقلية وخضرة ومخللات وصوص الطحينة والشطة👌👌