Tteok, Rice Cake

Hellooooo lama tak berkunjung kesini hehe saya kembali dengan resep pembuatan tteok yang sebenarnya banyak sih beredar, tapi ini saya pengen aja bagi resep tteok yang biasanya dibuat di rumah😂😂
Nah, khusus tteok ini gak pake bawang putih di dalamnya, fyi biasanya saya pake bawang putih tapi karena nanti tteoknya mau dibuat tteopokki pedas dan juga tteokpokki manis, soooo saya cuma seasoning pake garem aja yehett
****
Saya sajikan yang belum direbus pada profil resep.
Tteok, Rice Cake
Hellooooo lama tak berkunjung kesini hehe saya kembali dengan resep pembuatan tteok yang sebenarnya banyak sih beredar, tapi ini saya pengen aja bagi resep tteok yang biasanya dibuat di rumah😂😂
Nah, khusus tteok ini gak pake bawang putih di dalamnya, fyi biasanya saya pake bawang putih tapi karena nanti tteoknya mau dibuat tteopokki pedas dan juga tteokpokki manis, soooo saya cuma seasoning pake garem aja yehett
****
Saya sajikan yang belum direbus pada profil resep.
Cara Membuat
- 1
Campurkan garam, tepung beras, tepung kanji, dan air panas secukupnya.
- 2
Lalu mixer adonan sampai kalis dan tambahkan minyak goreng. Sebenarnya boleh tidak di mixer alias hanya diuleni saja, tetapi untuk menghindari air panas yang bersentuhan langsung dengan tangan, saya memakai kixer untuk meminimalisir luka dan rasa sakit di dapur😭. Lupa tidak menyertakan gambar.
- 3
Setelah itu bentuk bulat lonjong. Saya membaginya menjadi 60 tteok lonjong.
- 4
Siapkn panci lalu masak air hingga mendidih. Masukkan tteok. Setelah mengembang ke permukaan, tteok dapat diangkat dan ditiriskan. Berikutnya, saya akan share tteokpokki khas rumah sayaaaaaa💙💙💙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar