Onion Stick/stik bawang simple

Cara Membuat
- 1
Campur smua bahan A sisihkan..
- 2
Cairkan Bahan B.. Dinginkan dalam suhu ruang.. Jika sudah dingin.. Masukan kedalam Bahan A.. Aduk merata.. Lalu masukkan telor satu persatu.. Aduk merata kembali.. Lalu beri air sedikit demi sedikit sambil di uleni.. Jika dirasa sudah pas dan kalis bisa hentikan pemberian air.. Jangan terlalu kuat atau lama saat menguleni.. Karena bisa menjadikan Adonan keras dan mengaret..
- 3
Siapkan gilingan..(jika tidak ada.. Bisa jg menggunakan botol dan Gunting.. Tp butuh kesabaran extra😊😊) Giling di nmr 2.. Lanjud nmr 6..untuk ketebalan.. optional ya bund.. Potong2.. Lalu potong2 kembali menggunakan gilingan yg untuk mie.. Tp yg ukuran besarnya.. Suir2 kembali jika msh ada potongan yg menempel..
- 4
Lalu goreng dalam minyak panas.. hingga berubah warna kekuningan.. Angkat.. Biarkan uap panas hilang..masukkan dalam wadah tertutup.. Sajikan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)