الخطوات
- 1
نجهز حشوة السمك، نفرم الكزبرة و الثوم و الفلفل الحار والخضار(انا استخدمت الخضار المخللة)،نضع الملح والبهارات و نخلط جيداً
- 2
ننظف السمك جيداً،ونضع الحشوة داخل السمكة
- 3
نضع الخضار(المخللات ،والفلفل و الثوم)والملح و عصير الليمون الى جانب السمكة،
- 4
نضع ثلاثة اكواب ماء في الصينية و نغلقها بورق الالمينيوم و ندخلها الى الفرن..نترك الصينية في الفرن لتغلي جيداً و ينضج السمك. ملاحظة: نعرف ان السمك قد نضج عندما تخرج رغوة بيضاء من عين السمكة و اطرافها
- 5
بعد ان نتأكد من نضوج السمكة،،نشعل الفرن من فوق ونحمر الوجه قليلاً،،وتقدم ساخنة
- 6
Https://m.facebook.com/Soulafa-Jawhari-cooking-1648196538769744/ اصدقائي الاعزاء هذه صفحة خاصة بكل وصفاتي اتمنى ان تنال اعجابكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/911730









التعليقات (38)