الخطوات
- 1
تنضيف اللحمه ونقعها لمده ساعه
- 2
طنجرة الضغط نضع قليل من السمن البلدي ونقلي البصل والثوم والفلفل و ورق الغار واليهل واللحمه نترك اللحمه تتقلى قليلاً بالسمن ومن ثوم نضع فوقها الماء المغلي ونضغط الطنجره لمده نصف ساعه حتى تستوي اللحمه
- 3
ننقع الارز لمدة ساعه ونجهز المكسرات للتزيين ونفرم البقدونس
- 4
نأتي بلقليل من السمن ونضع البصل ونقلي من ثم نضيف اللبن والماء حسب الكميه ونحرك ونستمر بالتحريك
- 5
نفلفل الارز
- 6
نضع اللحمه في اللبن ونتركها تغلي لمدة نصف ساعه
- 7
الخطوه الاخيره تجهيز الطبق وتصفية اللبن
- 8
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/912112





التعليقات (2)