Kembang Goyang

Name: Kembang Goyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 50 gr tepung terigu; 3 sdm tepung tapioka/kanji; 200 ml santan instan kara; 200 ml air; 2 btr telur; 1 sdm margarin; 120 gr gula pasir; 2 jumput/cubit garam halus; 1/4 wijen putih; 1,5 ltr minyak goreng

RIKA ROSANI @cook_8169145

Binjai

#SiapRamadhan
04 juni 2019..hari terakhir berpuasa tahun ini..Kembang goyang ini salah satu cemilan favorit keluarga..tiap tahun selalu bikin nih cemilan..aroma wijennya wangi banget..

Lebih banyak

Kembang Goyang

RIKA ROSANI @cook_8169145

Binjai

#SiapRamadhan
04 juni 2019..hari terakhir berpuasa tahun ini..Kembang goyang ini salah satu cemilan favorit keluarga..tiap tahun selalu bikin nih cemilan..aroma wijennya wangi banget..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung beras
50 grtepung terigu
3 sdmtepung tapioka/kanji
200 mlsantan instan kara
200 mlair
2 btrtelur
1 sdmmargarin
120 grgula pasir
2jumput/cubit garam halus
1/4wijen putih
1,5 ltrminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sediakan bahan..Campur jadi satu semua bahan..aduk-aduk hingga tidak ada yang bergerindil.
2

Panaskan minyak dan cetakan,kira-kira 5 -10 menit..cetakan jangan terlalu dingin atau terlalu panas,,karena adonan tidak akan nempel ke cetakan. siapkan piring berisi wijen putih.
3

Lalu celupkan cetakan ke adonan(akan terdengar bunyi "cess",pertanda adonan menempel sempurna),, lalu ke piring yang ada wijennya.
4

Goreng..goyang-goyangkan cetakan agar adonan dapat lepas dari cetakan..jika tidak bisa lepas pakai bantuan tusuk sate/lidi yang bersih..Goreng hingga berwarna kecoklatan, sesekali balik kue nya agar matang merata.
5

Siap deh..lumayan untuk ngisi toples kosong di meja tamu.