احلى وأنعم بيتي فور

احلى وأنعم بيتي فور يشرفك قدام ضيوفك وتحدي
#اهلا_بالعيد
احلى وأنعم بيتي فور
احلى وأنعم بيتي فور يشرفك قدام ضيوفك وتحدي
#اهلا_بالعيد
الخطوات
- 1
نحط الزبدة في الثلاجة ونخرجها نشتغل بيها على طول في طبق توضع الزبدة وننخل عليها السكر البودرة ونضرب بمضرب البيض لحد لما لونها يبيض ونحط البيضة الأولي ونضرب كويس لحد لما تختفي ونحط البيضة الثانية و معاها الفانيليا ومتكتريش لوخام علشان متمررش حي كفاية رشة ولو بواكي حتى الباكو كلو ونضرب لحد لما تختفي خالص
- 2
وننخل الكوب الأول دقيق ونقلب بالمعلقة لحد لما يختفي نسبيا وننخل الثاني ونقلب لحد لما يختفي وننخل الثالث مع ذرة الملح البسيطة ونعجن (هتحسي العجينة لازقة في ايدك هو ده الصح) لو عوزين البيتي فور بكاكاو هتحطي اتنين ملعقة كبيرة من العجين وعليه كاكاو حسب الرغبة ومتكتريش عن ملعقتين ولا تقللي اوي
- 3
اختاري الشكل الى تريديه وتحطيه في كيس الحلواني او لو عندك مكنة البيتي فور اشتغلي بيها ونشكل العجينة في الصينية لو هتزيني بالشيكابون بيتحط قبل الدخول الفرن هو والكريز اما المربى والشوكولاته والفورماسيل بعد الخروج من الفرن
- 4
بيخش فرن على درجة حرارة ١٦٠ مش اكتر ولو عندك فرن عادي بتبقي الحرارة متوسيطة ومش بياخد لون جامد
- 5
وبالهنا والشفا جربوها مش هتندمو على ضمنتي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات